2014年2月25日，驿城区法院审理了一起生产、销售不符合安全标准的食品犯罪案。

     被告人王进与其父王新（另案处理）在驿城区开办了一个烩面作坊，生产烩面坯子并对外进行销售。2013年11月15日，驻马店市盐业管理局在进行检查时，在其作坊内查获工业盐30千克，对其进行了警告教育。同月22日，盐业管理局抽查时，再次在该作坊查获工业盐10千克。经检测，被告人王进在加工烩面坯子过程中添加的盐属工业用盐（不含碘）。另查明，驻马店属严重缺碘地区之一。在缺碘地区必须信用加碘食盐，否则居民会因碘缺乏造成食源性疾病。

    驿城区法院经审理查明，被告人王进违反国家食品安全管理制度，在制作食品过程中，添加工业用盐，并将制作的食品予以销售，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人王进当庭自愿认罪，在量刑时可酌情从轻处罚。驿城区法院根据《中华人民共和国刑法》和《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的相关法律，判决如下：被告人王进犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役二个月，并处罚金人民币一万元（已缴纳）。

    食品安全应该从你、我做起，每一个人都应该关注，并坚守自己的道德准则，这样我们才会有安全的食品可以食用。